・前菜 ・スープ ・お魚料理 ・お肉料理 ・本日のデザート ・パン・コーヒー ※前日までに要予約 ※メニュー内容は、ご予約・ご来店時に お問い合わせください。
※2日前までに要予約
【前菜】 冷たいお料理 ・地産の前菜盛り合わせ 800円(税別) ・河合農園の新玉ねぎのブリュレ 600円(税別) ・三国産グリーンアスパラのサラダ 800円(税別)
温かいお料理 ・フォアグラのポワレ ブリオッシュのパンペルデュ 1,200円(税別) ・フォアグラ 1,200円(税別)
【スープ】 ・本日のスープ 800円(税別)
【魚料理】 ・小ヤリイカの南仏風 800円(税別) ・オマール海老のロースト ローズマリーのクリームソース 1,800円(税別)
【肉料理】 ・牛肉のピリッと辛いトマトソース煮込み 1,500円(税別) ・若狭牛のステーキ ロッシーニスタイル 3,000円(税別) ・若狭牛と奥越ジャージー牛のステーキ ワサビのソースとヴィンコットソース 2,500円(税別)
【デザート】 ・本日のデザート 700円(税別)
ご要望に応じて、シェフおまかせのお料理も承ります。お気軽にお問い合わせください。