S'amuser サミュゼ- 三国フレンチサミュゼ

✳︎ショワ

(前菜・スープ・メイン料理・パン・ドリンク)

★＋450円でデザートを追加できます！

-鶏もも肉のソテー赤ワイン・赤ワインビネガー・カシスを使ったソース
・・・2,500円(税込)
-タプナードの衣をまとった鮮魚のポワレと天使のエビのカダイフ包み　ヴァンブランソース
・・・2,500円(税込)　

-国産牛ハンバーグ

・・・2,800円(税込、＋1,200円でロッシーニに変更できます)

-肩ロースのステーキ

・・・3,000円(税込、＋1,200円でロッシーニに変更できます)

-バルバリー種骨付き鴨モモ肉コンフィ

・・・3,500円(税込、＋1,200円でロッシーニに変更できます)

-国産経産牛フィレ肉のステーキ

・・・3,700円(税込、＋1,200円でロッシーニに変更できます)

-若狭牛ステーキ

・・・6,500円(税込、＋1,200円でロッシーニに変更できます)

✳︎サミュゼ・・・3,000円(税込)

(前菜、スープ、お魚とお肉の盛り合わせ、デザート、パン、ドリンク+400円でお肉を牛フィレに変更できます)

✳︎リュクス・・・5,500円(税込)

(本日の一口お楽しみ、前菜、スープ、お魚料理、お肉料理、デザート、パン、ドリンク)

-デザート　ミックスベリーのパフェ仕立て

★全メニューパンをライスに変えることもできます！
※仕入れ価格の高騰により価格が変動する場合があります。

当面の間コースのみのご予約とさせていただきます

＊本日のスープ・・・400円

＊三国産甘えびのビスク・・・600円

≪前菜≫

＊前菜盛り合せ・・・800円

＊白身魚のタタキ風マリネ・・・650円

＊福井サーモンのマリネ・・・1,000円

＊フォワグラのソテー・・・1,200円

＊若狭牛ローストビーフとウニ・・・1,500円

＊スペイン産生ハム・・・800円

＊チーズの盛り合せ・・・1,000円

＊パンデカンパーニュ・・・800円

＊本日のキッシュ・・・600円

＊プレーンオムレツ・・・600円

＊バケットのトーストニンニクとトマト・・・400円

≪魚料理≫

＊本日の鮮魚ソテー・・・1,400円

≪肉料理≫

＊国産鶏もも肉のソテーバルサミコソース・・・900円

＊US牛リブロースのステーキ・・・1,800円

＊国産牛フィレのステーキ・・・2,700円

(+650円でロッシーニに変更できます)

＊若狭牛のステーキ・・・3,800円

＊国産牛肉のハンバーグ・・・1,200円

(+650円でロッシーニに変更できます)

＊若狭牛バラ肉の煮込み・・・1,800円

≪ご飯・パン≫

＊サミュゼオリジナルカレー・・・900円

-ライス又はパンをお選びください。

-トッピング

・スペイン産肩ロースのカツ・・・600円

・リブロースステーキ・・・900円

＊パン1個・・・100円

≪デザート≫

＊本日のデザート・・・400円

〈価格は全て税込です〉
※季節によってメニュー内容が変わります。
ご要望に応じて、シェフおまかせのお料理も承ります。お気軽にお問い合わせください。

✳︎ショワ

✳︎サミュゼ・・・3,000円(税込)

✳︎リュクス・・・5,500円(税込)

★全メニューパンをライスに変えることもできます！
※仕入れ価格の高騰により価格が変動する場合があります。

季節のコース 6,000円（税込）

サミュゼコース 9,000円（税込）

三国湊コース 13,000円（税込）

各種ご宴会承ります。お料理、ご予算はご相談に応じております。スタッフまでお気軽にお問い合わせください。

✳︎ショワ

✳︎サミュゼ・・・3,000円(税込)

✳︎リュクス・・・5,500円(税込)

★全メニューパンをライスに変えることもできます！※仕入れ価格の高騰により価格が変動する場合があります。

季節のコース 6,000円（税込）

サミュゼコース 9,000円（税込）

三国湊コース 13,000円（税込）

各種ご宴会承ります。お料理、ご予算はご相談に応じております。スタッフまでお気軽にお問い合わせください。

★全メニューパンをライスに変えることもできます！
※仕入れ価格の高騰により価格が変動する場合があります。